LA SEMANA EMPIEZA CON 4 QUESOS!

Buen lunes a todos amig@s!
Cual mejor manera de empezar la semanita, sino preparando una Pizza rica y crujiente???
Hoy tengo ganas de queso mmmmmmmmh. Me van a bastar 4 tipos, y algunas cosillas más:

• 500g de harina;
• 4 cucharas de aceite de oliva;
• 1 cucharida de sal;
• 1/2 taza agua;
• 1 sobre levadura de pan;

(NOS ACORDAMOS DE LA RECETA DE LA MASA, NO?)

• 100g queso gruyere;
• 100g queso cheddar;
• 100g de Mozzarella;
• 100g de queso Azul.

Reparto los quesos (previamente rallados, troceados o en lonchas) sobre la masa bien ancha y llevo al horno caliente por 20 minutos, 225ºC.

Que aprovechen!!!!!!!!!!!!!