Algunos dicen que la cocina italiana sólo es Pizza y Pasta, hoy vamos a definir lo que puede llegar a ser la Pizza (y, por supuesto, la Pasta también). Os sabeis fijado en el numero impresionante de recetas distintas que se pueden realizar, simplemente haciendo “Pizza”?
Si te vas de vacaciones a sitios como Túnez, todos pretenderán convencerte que son italianos (más bien, sicilianos), y te encantaran con su pizza “Ajo / Cebolla / Queso Azúl” (no existe en Italia, pero que rica está!?). ¿Os parece rara la pizza sin mozzarella ni tomate? Pues, probar a ponerle sólo rúcula, champiñones y parmesano, todo crudo.. ¿qué tal? Además, una con nueces y queso? Riquísima. Aunque la con crema de calabaza y bacon es una de mis preferidas. ¿Habéis probado alguna vez la Pizza Higos y Jamón?
No os gustan los higos, pues.. ¿manzana verde?
¿O piña?
Hay algunos a que le encanta.. la pizza Dulce: Nutella y fruta.
O, por si no tenéis fruta en casa, patatas? Pon unas cuantas patatas ya cortadas en un disco de masa (como ya te enseñamos): sal, pimienta, un poco de aceite y algo de romero. Ya me dirás :)
Me gustaría probar una con manzana verde!!! sí que suenan raras, pero han de ser muy buenas, no?
ResponderSuprimirsiiiii muy ricas todas la verdad que si :D
ResponderSuprimir