domingo 21 de febrero de 2010

3 Secretos de Buenas Pizzas

    · La mejor manera de cocer la pizza? En horno de leña, porque el humo que este despide le añade un aroma especial, y la ligera capa de ceniza que se adhiere a la base le da un delicioso sabor. mmmmmmh

· La pizza más grande? Se elaboró en 1990, medía más de 37 metros de diámetro y pesaba más de 12 toneladas. ¡Que rico!

· La antigua costumbre de lanzar la masa al aire y darle vueltas se practica solo para entretener a los turistas? No: la fuerza centrífuga que se genera la aplana como un disco y le deja las orillas levantadas, como lograr una base perfecta para una Pizza.. ¡que aprovechen!

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